Harde ijsmachine
Harde ijsmachine(ook bekend als batchvriezer, harde ijsmachine, Italiaanse ijsmachine) is een professioneel commercieel vriesapparaat dat speciaal is ontworpen voor het produceren van glad, hard ijs met hoge- dichtheid, gelato, sorbet, sorbet en bevroren custard. Door het ruwe mengsel snel te roeren en in te vriezen op een lage temperatuur, vormt het fijne ijskristallen en een stabiele textuur, die veel wordt gebruikt in ijssalons, bakkerijen, hotels, dessertwinkels en voedselverwerkende fabrieken.
Met nauwkeurige temperatuurregeling, uiterst-efficiënte koelsystemen en een structuur van roestvrij staal van voedingskwaliteit- garanderen deze machines een stabiele output, eenvoudige bediening en een lange levensduur. Ze ondersteunen flexibele productie in kleine- batches en continue productie met hoge- capaciteit, wat perfect aansluit bij de behoeften van vers- gemaakte desserts en winkels van merkketens.
| Item | Harde ijsmachine op tafel | Verticale batchvriezer met hoge-capaciteit |
|---|---|---|
| Model | BT-12L | BT-25L |
| Capaciteit per batch | 12L | 25L |
| Koelkracht | 1100W | 2200W |
| Totaal vermogen | 1400W | 2800W |
| Spanning | 220V/50Hz, 110V/60Hz optioneel | 220V/50Hz, 380V optioneel |
| Vriestemperatuur | -18 graden ~ -22 graden | -18 graden ~ -25 graden |
| Tijd per batch | 15–25 minuten | 20–30 minuten |
| Cilindermateriaal | 304 roestvrij staal | 304 roestvrij staal |
| Controlesysteem | Digitaal paneel | Intelligente microcomputerbesturing |
| Afmeting (BDH) | 560×580×740mm | 750×680×1150mm |
| Netto gewicht | 75 kg | 135 kg |
| Koelmiddel | R404a / R290 | R404a / R507 |
| Certificeringen | CE, FDA, SGS | CE, FDA, ISO9001 |
| Functies | Compact, gemakkelijk te verplaatsen, laag geluidsniveau | Grote output, stabiel, voor winkels met een hoge- flow |
Voordelen vanIJsmachine
Hoog-efficiënte koeling en snelvriezen
De machine is uitgerust met krachtige merkcompressoren en bevriest het mengsel snel, verkort de productiecycli en verbetert de dagelijkse output. Het uniforme roersysteem voorkomt grote ijskristallen, waardoor het afgewerkte ijs compact, delicaat en romig wordt.
Nauwkeurige temperatuur- en hardheidsregeling
Intelligent digitaal paneel maakt real-time aanpassing van de vriestemperatuur en hardheid mogelijk. Gebruikers kunnen verschillende modi instellen voor gelato, fruitsorbet, ijs op melk-basis en aangepaste smaken, waardoor een stabiele smaak en textuur wordt gegarandeerd.
Voedsel-Hygiënestructuur op hoog niveau
De cilinder, het mengblad en de binnentank zijn gemaakt van roestvrij staal 304 en voldoen aan de FDA- en voedselveiligheidsnormen. De volledig gesloten structuur is eenvoudig schoon te maken en te demonteren, waardoor de groei van bacteriën wordt verminderd en wordt voldaan aan de commerciële hygiëne-eisen.
Sollicitatie
1. IJs- en ijswinkels
De kernapparatuur voor het maken van traditioneel hardijs, Italiaanse gelato en handgemaakte premium smaken. Ondersteunt kleine-batchproductie van verschillende smaken, zoals matcha, chocolade, fruit, noten en vanille.
2. Bakkerijen en dessertwinkels
Wordt gebruikt om ijs te maken voor bijpassende taarten, wafels, hoorntjes en desserts, waardoor de productdiversiteit en de eenheidsprijs voor de klant worden verbeterd.
3. Cafés, restaurants en hotels
Biedt vers, zelfgemaakt ijs als dessertsets, buffetbenodigdheden of seizoensspecialiteiten om de eetervaring en merkkwaliteit te verbeteren.
4. Supermarkten en winkelcentra
Productiebalies voor vers ijs trekken klanten aan en verhogen de-consumptie ter plaatse.
5. Voedselverwerkende fabrieken
Semi-automatische batchproductie van hardijs voor verpakking, groothandel en distributie.
Meer producten
Als u hierin geïnteresseerd bentHarde ijsmachineof andere gerelateerde producten, u kunt altijd contact met ons opnemen, we hebben ook andere producten in de filterproductenindustrie. U kunt hieronder klikken om er meer over te weten te komen.
Populaire tags: harde ijsmachine, China harde ijsmachinefabrikanten, leveranciers, fabriek
Een paar
Gerold ijsapparatuurVolgende
Softijsmachine voor softijsMisschien vind je dit ook leuk
Aanvraag sturen